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CAPUTO FARINA 0 NUVOLA 1 KG
OfferteProdotti da fornoQuesta farina di grano di tipo 0 di alta qualità di Caputo è ideale per preparare pani leggeri e soffici. Ha una consistenza particolarmente fine e un’elevata capacità di assorbimento dell’acqua, che la rende perfetta per ciabatta soffice, pane rustico e altri prodotti da forno che richiedono una mollica morbida e ariosa.
Description
CAPUTO Nuvola è una farina di grano di tipo 0 di alta qualità, perfetta per preparare un pane leggero e soffice.
Caratteristiche speciali: Un’accurata selezione e macinazione dei chicchi di grano per fornire la struttura e l’elasticità ideali per i prodotti da forno.
Profilo aromatico: neutro con una nota naturale di grano.
Uso previsto: ideale per pane, pizza e altri prodotti da forno che richiedono una consistenza leggera e ariosa.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1040 g |
|---|---|
| Quantità | 1x 1KG, 3x 1KG |
| Description | |
| Distributor | Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio, 55, 80146 Napoli |
| Place of origin | Italia |
| Alcohol content | |
| Drained weight | 1000 g |
| Net filling quantity | 1000 g |
| Nutri-Score |
A
|
Ingredients
Farina di grano tenero "0", glutine
Nutrients
Nutrients per 100 g
| Energie | 352 kJ |
|---|---|
| Brennwert | 1502 kcal |
| Fett | 1 g |
| of which Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| of which Zucker | 125 g |
| Protein | 6 g |
| Salz | 3 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
