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CAPUTO LIEVITO SECCO 100 GR
Prodotti da fornoUn prodotto di lievito secco di alta qualità, perfetto per la preparazione di un’ampia varietà di prodotti da forno. Questo lievito è ideale per pane, pizza e dolci, in quanto garantisce una lievitazione uniforme e un’eccellente struttura dell’impasto.
Description
CAPUTO Lievito Secco è l’ingrediente segreto per prodotti da forno perfettamente lievitati.
Caratteristiche speciali: Lievito secco di alta qualità, ideale per una fermentazione affidabile e uniforme.
Profilo aromatico: neutro, senza influenzare il gusto dei prodotti finali.
Uso previsto: perfetto per pane, pizza, focaccia e altri impasti di lievito, garantisce una lievitazione uniforme e una consistenza eccellente.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 139 g |
|---|---|
| Multipack | 1x 100 GR, 3x 100 GR |
| Description | |
| Distributor | Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio, 55, 80146 Napoli |
| Place of origin | Italia |
| Alcohol content | |
| Drained weight | 100 g |
| Net filling quantity | 100 g |
| Nutri-Score |
Ingredients
Lievito di panetteria (Saccharomyces cerevisiae); emulsionante (sorbitano monostearato E491)
Nutrients
Nutrients per 100 g
| Energie | 1409 kJ |
|---|---|
| Brennwert | 336 kcal |
| Fett | 5,7 g |
| of which Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| of which Zucker | 14 g |
| Protein | 44 g |
| Salz | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 26,2 g |
