CAPUTO FARINA 00 CUOCO 1 KG
OfferteProdotti da fornoUna versatile farina italiana di tipo 00, sviluppata appositamente per la preparazione della pizza. Offre un equilibrio perfetto tra elasticità e compattezza, rendendolo ideale per gli impasti della pizza che devono essere croccanti e al tempo stesso ariosi. Adatto anche ad alcuni tipi di pasta e di focaccia.
Description
Scopra la versatilità di CAPUTO Farina 00 Cuoco, la farina preferita dagli chef professionisti.
Caratteristiche speciali: Farina di grano di tipo 00 finemente macinata, ideale per un’ampia gamma di applicazioni di cottura e panificazione.
Profilo aromatico: delicato e dolce, completa gli ingredienti senza sovrastarli.
Uso previsto: perfetto per pasta, pizza, pane e dolci, offre una consistenza liscia e ottime proprietà di lavorazione.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1040 g |
|---|---|
| Quantità | 1x 1KG, 3x 1KG |
| Distributor | Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio, 55, 80146 Napoli |
| Place of origin | Italia |
| Drained weight | 1000 g |
| Net filling quantity | 1000 g |
| Nutri-Score |
A
|
Ingredients
Farina di grano tenero "00", glutine
Nutrients
Nutrients per 100 g
| Energie | 352 kJ |
|---|---|
| Brennwert | 1491 kcal |
| Fett | 15 g |
| of which Gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| of which Zucker | 13 g |
| Protein | 18 g |
| Salz | 3 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
