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Caputo Mehl 0 Italiana 1 Kg
AngeboteBackwarenEin Allzweckmehl, das speziell für die Bedürfnisse professioneller Bäcker und Pizzaiolos entwickelt wurde. Es eignet sich hervorragend für die Herstellung von Brot, Pizza und sogar bestimmten Sorten von Pasta, wobei es stets eine gleichbleibende Qualität und hervorragende Backergebnisse liefert.
Vorrätig
Description
CAPUTO Farina 0 Italiana ist ein Premium-Weizenmehl Typ 0, ideal für die traditionelle italienische Backkunst.
Besondere Merkmale:
Sorgfältig ausgewählte Weizenkörner, gemahlen zu einem feinen, hochqualitativen Mehl.
Geschmacksprofil:
Neutral und rein, ermöglicht es den natürlichen Geschmack der Zutaten hervorzutreten.
Verwendungszweck:
Ausgezeichnet für Pasta, Brot und feine Backwaren.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1040 g |
|---|---|
| Lebensmittelunternehmer | Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio, 55, 80146 Napoli |
| Herkunftsort | Italien |
| Abtropfgewicht | 1000 g |
| Nettofüllmenge | 1000 g |
Zutaten
Weichweizenmehl "0", Gluten
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1502 kJ |
|---|---|
| Brennwert | 352 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Protein | 12 g |
| Salz | 6 g |
