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Caputo Trockenhefe Lievito Secco 100g
BackwarenEin hochwertiges Trockenhefeprodukt, das perfekt für die Herstellung verschiedenster Backwaren geeignet ist. Diese Hefe ist ideal für Brot, Pizza und Kuchen, da sie einen gleichmäßigen Auftrieb und eine hervorragende Teigstruktur garantiert.
Description
CAPUTO Lievito Secco ist die Geheimzutat für perfekt aufgegangene Backwaren.
Besondere Merkmale:
Hochwertige Trockenhefe, ideal für zuverlässige und gleichmäßige Gärung.
Geschmacksprofil:
Neutral, ohne den Geschmack von Endprodukten zu beeinflussen.
Verwendungszweck:
Perfekt für Brot, Pizza, Focaccia und andere Hefeteige, sorgt für ein gleichmäßiges Aufgehen und eine hervorragende Textur.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 139 g |
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Mehrpackung | 1x 100 GR, 3x 100 GR |
Lebensmittelbezeichnung | |
Lebensmittelunternehmer | Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio, 55, 80146 Napoli |
Herkunftsort | Italien |
Alkoholgehalt | |
Abtropfgewicht | 100 g |
Nettofüllmenge | 100 g |
Nutri-Score |
Zutaten
Backhefe (Saccharomyces cerevisiae); Emulgator (Sorbitanmonostearat E491)
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Energie | 1409 kJ |
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Brennwert | 336 kcal |
Fett | 5,7 g |
davon Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Kohlenhydrate | 14 g |
davon Zucker | 14 g |
Protein | 44 g |
Salz | 0,3 g |
Ballaststoffe | 26,2 g |