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Caputo Pizzamehl Saccorosso Typ 00 5 Kg
AngeboteBackwarenEin vielseitiges italienisches Mehl Typ 00, das speziell für die Herstellung von Pizza entwickelt wurde. Es bietet eine perfekte Balance aus Elastizität und Festigkeit, was es ideal für Pizzateige macht, die knusprig und doch luftig sein sollen. Auch geeignet für bestimmte Arten von Pasta und Focaccia.
Vorrätig
Description
Entdecken Sie die Vielseitigkeit der CAPUTO Farina 00 Saccorosso 5KG, dem bevorzugten Mehl professioneller Köche.
Besondere Merkmale: Fein gemahlenes Weizenmehl Typ 00, ideal für eine Vielzahl von Back- und Kochanwendungen.
Geschmacksprofil: Fein und mild, ergänzt es Zutaten, ohne sie zu überlagern.
Verwendungszweck: Perfekt für Pasta, Pizza, Brot und Kuchen, bietet es eine glatte Textur und hervorragende Verarbeitungseigenschaften. Aufgrund der Großverpackung, eignet sich dieses Produkt besonders gut für Gastronomien.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 5010 g |
|---|---|
| Lebensmittelunternehmer | Antimo Caputo S.r.l. |
| Herkunftsort | Italien |
| Nettofüllmenge | 5000 g |
| Nutri-Score |
A
|
Zutaten
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1481 kJ |
|---|---|
| Brennwert | 352 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon Gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Protein | 13 g |
| Salz | 0,02 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
